ワイン ブティック&バー エノヴィーノ | お店のミカタ https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/ 400種のワイン ショップ価格+525でお愉しみいただけます 【日記】 ロワールがいい季節になりました Mon, 25 Apr 2011 14:59:12 +0900 76364 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/diary/76364 右アルフォンソ メロ 左ジットン 有名どころです。<br />シェーブルチーズも季節になりますし合わせて暴飲暴食したいですね。<br />&nbsp;フランス産のアスパラもシーズンですし・・・<br />そういえば一時期アスペルジュソヴァージュなんて流行りましたが<br />最近見ないです。食もモードなんですねえ。<br />ロワールといえばソーヴィニヨン、ミュスカデのイメージ ですが<br />シュナンブランが個人的には好みです。<br />&nbsp;ロッシュオーモワンヌでも仕入たい今日この頃<br />ジュラ、ジュランソンセック、オーストリアのグリュナー とか<br />イングランドの白等々。もっと評価されて欲しいと思います<br />&nbsp; 【日記】 毎度、手ブレですが ジュラのキャバロドです Sat, 23 Apr 2011 15:58:11 +0900 75557 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/diary/75557 最近ジュラすごいですねえ。ヘンケとかティソとか・・・<br />スパークリングもいいですし、ジュラ萌えの近頃です<br />レストラン でも無理にブルゴーニュ飲むより<br />ジュラのシャルドネ、アルザス(特にシュレール、マルク テンぺ)や<br />シャンパーニュのピノノワールに目移りしてしまいます<br />こってり系好みの方はこの作り手スルーして頂いて結構ですが<br />ミネラル感、清冽な酸こそ白のダイゴミや!<br />と云う方にはおすすめです。<br />&nbsp; 【日記】 シャトー パンピーヌ 何故に有名にならない? Sat, 23 Apr 2011 15:36:50 +0900 75541 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/diary/75541 パンピーヌといえば、BMOさんのイメージですが、他のインポーターさんより入手しました<br />このワインとは、2003年ごろ、大阪ワインぷらざ進藤さんのお奨めでした<br />1998ヴィンテージの赤でしたが強烈なインパクトで思わず在庫を全て買わせて頂きました。<br />メルローは官能的と云いますが 白も動物的な香りが&laquo;エロい&raquo;ワインです。 ¥3400<br />&nbsp; 【日記】 忘れられてました Sat, 23 Apr 2011 15:22:21 +0900 75530 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/diary/75530 フリウリの土着品種シャリン。忘れかけていたブドウ品種ですが、<br />エルミオ ブルフォン氏によって蘇ったとの事です。<br />その情報がなければ、スルーしそうなエチケットです<br />味は白桃系 ちょっとユルさも感じますが¥2800<br />&nbsp;の値付けなりの価値はあると思います。<br />割とヒネるのが早そうで、ちょっと置くとイイ感じになりそう<br />&nbsp; 【日記】 Ex Fan  des Nineties Tue, 19 Apr 2011 12:48:54 +0900 73522 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/diary/73522 ブルゴーニュの当たり年&rsquo;99の黒怒羅露酒ことクロドラロシュ(右)<br />&rsquo;98の萌零惨怒尼ことモレサンドニ モンリュイザン<br />98年といえばHIDEが亡くなったりワールドカップに出たり                        野球では松坂が連覇やった年です。彼は劣化気味ですが<br />ワインはそろそろ飲み頃を迎えそうです<br />&nbsp; 【日記】 いまさらながら自然派シャンパーニュ Sun, 17 Apr 2011 14:49:41 +0900 72619 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/diary/72619 もはや使い古された感もありますが自然派です。<br />左のブルーがかったエチケットがアンボネイ村 アンドレボーフォール1988<br />ビオロジックの先駆者として名高い人です〈ジャックボーフォール〉<br />アンボンネイといえば エグリウ―リエ、エリックロデとグッとくるつくり手多し<br />そしてデゴルジュの年、月が表示されているのが嬉しいです<br />ちなみに07/09 2009年デゴルジュです。当店では¥17850です<br />右のひなげしの花のエチケットはドビ―ブリュットロゼノンヴィンテージ<br />この手の乙女チックなデザインはなめられがちですが<br />強面なほどのミネラル感があります。<br />フランス貴族の末裔(女子)<br />が造るしたたかなシャンパンと云った処でしょうか<br />¥6800と値段はブルジョワお嬢様ランク。ピノノワール100%のノンドゼ<br />(当店扱い無し)も人気です。特にビオをウリにはしてませんが<br />当主(女子)は醸造における自然学をおしえているとか・・<br />こじつけの印象を残しつつ自然派の紹介でした 【日記】 ロマネコンティ ¥800,000が安いといってもクルマが買えますが・・・・。 Fri, 15 Apr 2011 15:15:40 +0900 71772 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/diary/71772 ロマネコンティ2005.多分一番安いのでは!??<br />とはいえ¥800000です。漢字だと八十万円<br />リアルリッチの皆様にご朗報といったところか?<br />かく言う私、かつて(かれこれ17,8年前)高島屋で<br />1986年ものを買いました。当時は¥150000&nbsp;<br />単車並のお値段<br />&nbsp;リアル庶民にも頑張ればと言う夢がありましたが・・・<br />&nbsp; 【日記】 横たわるシネ クア ノン Fri, 15 Apr 2011 12:18:35 +0900 71663 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/diary/71663 シン クア ノン 『不可欠なもの』という意のラテン語です<br />カルトワインと呼ばれるのは、生産量の少なさから来る希少性ゆえ<br />決して怪しいものではありません。<br />&nbsp;¥35000での販売になりますが、レアアイテムマニアには<br />まさに『不可欠なもの』です<br />&nbsp; 【お知らせ】 幻のカルトワイン シネクアノンB-20入荷 ¥35000 早いもの勝ちです Wed, 13 Apr 2011 16:21:23 +0900 70834 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/ 幻のカルトワイン シネクアノンB-20入荷 ¥35000 早いもの勝ちです 【お知らせ】 ワイン試飲コーナー始めます Mon, 14 Feb 2011 13:38:14 +0900 41061 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/ ワイン試飲コーナー始めます 【クーポン】 10%OFF Mon, 14 Feb 2011 13:36:57 +0900 41060 https://enovino9416.on.omisenomikata.jp/coupon 10%OFF